Сэндвич с пастрами

Если обычные перекусы вам поднадоели и хочется попробовать что-то новое, почему бы не приготовить сэндвич с пастрами?

Пастрами (она же пастрома) — мясной деликатес, который обычно готовят из говядины. Сэндвич с пастрами — довольно распространённое блюдо в США. Считается, что его придумал в 1887 году владелец мясной лавки в Нью-Йорке, иммигрант-еврей по фамилии Волк.

Сэндвич с пастрами

5 from 1 vote

Распечатать рецепт

Подготовка 5 минут

Время приготовления 10 минут

Всего времени 15 минут

Категория Завтраки

Кухня Американская

Порции 1 порция

Ингредиенты

  

• 1 круассан без начинки
• пастрами
• листья салата
• красный лук
• майонез
• дижонская горчица
• каперсы
• красная квашеная капуста

Как приготовить

 

• Сначала сделаем соус. Для этого смешаем майонез, дижонскую горчицу, каперсы (их можно заранее порезать). Добавьте чёрный перец по вкусу.
• Аккуратно разрежьте круассан практически пополам, чтобы в него можно было положить начинку.
• Положите в круассан листья салата.
• Затем распределите подготовленный соус.
• Разместите тонко нарезанную пастрами.
• Сверху положите немного тонко нарезанного красного лука и добавьте немного мелко порубленной квашенной красной капусты.
• Приятного аппетита!